일요일 오후....집에서 뒹굴뒹굴하다가
떡볶이에 튀김이나 사다 먹자 하다
이왕 먹을거 홍대가서 먹자해서 찾아간
"튀김전문 Bar 삭"
매운 해물떡볶이와 계란스프의 조화가 좋은
그리고 정말 바삭하게 잘 튀겨낸 가지가지 튀김류
얼른 옷 챙겨입고 홍대로 고고싱
홍대 민들레 영토 건너편에 가정집을 개조해서 운영중인 삭
예전 상수역 근처에서 이사온지 2년 정도 지난듯 하다.
상수역 "삭" 튀김집하고는 맛의 차이가..ㅋㅋ
(Bar 삭은 오후 4:00시 부터 영업 시작입니다.)
문열린 대문으로 들어서서 2층으로 올라갑니다.
딱히 실내 인테리어를 하지 않았음에도
조화가 잘 어울리게 인테리어한 삭
튀김집이라기보다 맥주집이라 봐야할 듯...
수입맥주와 와인 양주까지 준비된 집
처음엔 꽤 인상적이었던 삭 메뉴판..
내부를 펼처보니 이제 메뉴판 바꾸어야 할 듯하다.
글씨는 다 번지고 알아보기 힘듬..ㅋㅋ
주문한 메뉴는
튀김류 (고추, 갯잎, 고구마, 김말이, 오징어, 새우, 오징어완자)중에
고추, 고구마, 김말이(2), 오징어
5개 3,500원
매운해물떡볶이 3,800원
해물계란스프 1,500원
포스트잇에 주문서를 작성하고 기다리면 오케이
튀김찍어먹을 간장과 소스
주문한 해물계란스프
그냥 계란탕인데 요놈맛이 아주 훌륭하다.
전분탓인지 매운 해물떡볶이랑 먹으면
매운맛을 싹 가셔준다.
휘휘돌려 김가루 풀어주시고
가격이 가격인지라 해물이 많이 들어가 있지는 않다.
오징어 몇조각, 홍합 몇개, 조개류 몇개
그래도 1,500원이면 훌륭하다. ㅋㅋ
매운해물떡볶이
색깔도 아주 매콤하니 칼칼해 보인다.
매콤한 떡볶이 한입먹고
부드럽고 달콤한 계란탕 한입먹고. ㅎㅎ
튀김을 기다리면서 맥주한잔 시키고
처음 맥주를 시키면 안주나오기전 다 먹어버리기 때문에...
튀김나올 시간에 맞추어 맥주주문
산미구엘이 먹고싶었으나.....그냥 500cc 로 패스
주문한 튀김 5pic
튀김은 상당히 크고 양이 많은 편이다.
가위로 삭뚝삭뚝 먹기좋게 잘라서
속이 알차게 꽉찬 김말이
소스에 푹 찍어서 먹음 참 맛납니다.
금새 초토화 시킨 우리들...ㅋㅋ
우리딸 현정이 계란탕 박박글어 먹는 투철한정신..ㅋㅋ
간단히 분식으로도.....
가볍게 맥주안주로도 훌륭한 Bar 삭 튀김
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