초등학교시절 졸업식이나 생일등 특별한 날에 부모님이 사주시던 짜장면, 어릴적 외식 순위 1순위였던 짜장면이 나이를 먹어가면서 삼겹살에 밀리고 페밀리레스토랑에 밀렸지만 그래도 휴일날 한끼 때우기 위해 찾는 음식중 1위는 중화요리 일 듯 합니다.
그만큼 우리 입맛에 깊숙히 자리 메김한 중화요리 예전엔 집근처 중국집에서 배달시켜 먹는게 고작이었는데...
이제는 맛있다는 중국집을 찾아가 먹는 상황입니다. 또한 저는 술먹고 난 다음날 해장을 짜장면으로 하는지라 짜장면 사랑은 남다르다 하겠네요. 몇일전 서울 공릉동 지인집에 놀러갔다가 맛있는 중국집이 있다해서 찾아간 "味 chai" 소개합니다.
그만큼 우리 입맛에 깊숙히 자리 메김한 중화요리 예전엔 집근처 중국집에서 배달시켜 먹는게 고작이었는데...
이제는 맛있다는 중국집을 찾아가 먹는 상황입니다. 또한 저는 술먹고 난 다음날 해장을 짜장면으로 하는지라 짜장면 사랑은 남다르다 하겠네요. 몇일전 서울 공릉동 지인집에 놀러갔다가 맛있는 중국집이 있다해서 찾아간 "味 chai" 소개합니다.
빨간색 입간판과 다르게 미차이 식당은 노란색으로 칠해져 있습니다. 눈에도 확띄고 느낌이 아주 새롭습니다. 강한 인상을 주기엔 적격이라 생각되네요.
외부만 노란색인줄 알았는데 실내도 다 노란색입니다. 처음엔 조금 어질했지만 조금 지나니 적응되었는지 산듯하니 인테리어와도 잘 어울리는 색깔같다는 느낌이 듭니다. 테이블도 고급스러고 칸막이도 나무와 하얀천이 잘 어울려 답답하지 않고 편안해 보입니다. 전반적으로 깔끔한 실내 인테리어 입니다.
"味 chai" 의 '차이'란 중국어로 음식,식당등의 의미와 차이니스의 약자로 "맛있는 중식당" 이란 뜻이 담겨있다고 써 있습니다. 메뉴판이 고급 차이니스 레스토랑처럼 두툼하고 고급스럽네요.
주 메뉴 가격을 보니 일반 중국집과 별차이 없는 듯 합니다. 짜장면 4,000원, 짬뽕 4,000원 보통 가격이지요. 그런데 흥미롭게 빨간짜장이란 메뉴가 보입니다. 가격은 5,000원 궁금하니 하나 주문해 봐야겠지요.
코스메뉴를 찍지 못했네요. 코스메뉴는 점심코스가 15,000원 부터 35,000원까지 저녁코스는 30,000원 부터 있습니다. 요리부는 쇠고기류,돼지고기류,닭고기류,잡품류로 나뉘며 이집은 특이하게 일반 탕수육이 아닌 중국식 탕수육(꿔바로우)을 판매하네요. 중국식 탕수육 하나 시켜봅니다.
일반 식사를 시켜면 기본으로 나오는 단무지,양파, 그리고 쨔샤이. 단무지가 물렁이지 않고 아삭하니 좋았고, 쨔샤이도 간이 적당히 상당한 맛을 내고 있네요.
그리고 요리(중국식탕수육 꿔바로우)를 시키니 추가로 볶음 땅콩과, 양배추 무침을 내줍니다. 소금으로 적당히 간을 한 볶음 땅콩맛이 참 좋네요.
식사보다 먼져 중국식 탕수육(꿔바로우)가 나왔습니다. 얇게 썰은 돼지고기에 찹살을 입혀 튀겨낸 중국식 탕수육. 거기에 매콤한 칠리소스를 더하니 쫄깃하며,매콤한 맛이 기존 탕수육보다 더 좋은 듯 합니다. 단지 칠리소스 때문에 튀김의 바삭한 맛이 사라진듯해 조금 아쉽네요.
드디어 궁금했던 빨간 짜장이 등장했습니다. 처음엔 사천짜장이려니 했는데 이거 사천짜장과 완전 틀리네요. 토마토 소스 스파게티처럼 생긴것이 예쁩니다. 식당의 노란색 분위기와 빨간짜장이 참 잘 어울리는 듯.
첫 맛은 일반 짜장면처럼 달달한 맛이 입안에 확 풍기며, 뒤에 따라오는 칠리량의 매콤함이 느끼함을 줄여주며 깜끔하게 떨어지는 빨간 짜장면 처음 느껴보는 맛입니다. 스파게티도 아니고, 사천짜장도 아니고, 쫄면도 아니고 참 표현하기 힘든 맛. 중요한것 맛있다는 것이죠.
일반 짜장면 입니다. 여느 짜장면과 별반 차이는 없습니다. 제가 얼마나 사랑하는 짜장면인데 오늘 빨간짜장에 밀렸네요. 그래도 두품한 고기가 듬뿍들어가고 수타로 뽑은 면발과 짜장이 잘 어울러진 보통 중화요리집보다는 훌륭한 맛입니다.
대부분 숙취로 고생하시는 분들은 얼큰하고 시원한 짬뽕을 드시지요. 전 짜장면으로 해장을 하지만 일행분이 주문한 짬뽕 넉넉히 들어간 홍합이 얼큰한 짬뽕국물맛을 더욱 깊게 하는 듯 합니다. 약간 흠이라면 너무 국물이 진하다는 것. ^^
미차이에서 진행하는 이벤트입니다. 사장님께서 맛도 맛이지만 가게 홍보에 요즘 대세인 블로그 마케팅을 접목 시키셨네요. 방문기 쓰고 출력해 가면 중국식 탕수육을 공짜로 주신다니 저도 조만간 출력해서 다시 한번 찾아가봐야 겠습니다.
이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
서울특별시 노원구 공릉1.3동 | 味 chai 차이
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와... 정말 맛있어 보이네요.. +_+크...
2009/10/15 21:11 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]ㅎㅎ 내 저도 이곳저곳 중국집 많이 먹어봤는데..
2009/10/16 08:48 [ ADDR : EDIT/ DEL ]꽤 괜찮은 맛이엇습니다.
오~ 요리는 모르겠지만 다른건 가격이 참 착하내요. 빨간 짜장면은 처음보는데 맛이 상당히 궁금하군요.^^
2009/10/15 22:20 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]저도 값좀 나가나 싶었는데...그럭저럭 괜찮더라구요.
2009/10/16 08:48 [ ADDR : EDIT/ DEL ]빨간짜장.....딱 제 스타인데....
2009/10/16 17:46 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]배에서 꼬르륵 소리나요......
아.....색깔부터 구미가 확 당기네요.....
정말 입맛도는 색깔입니다.
2009/10/19 12:56 [ ADDR : EDIT/ DEL ]스타일에 맞으신다니 한번 드셔보세요. ^^
혹,빨간짜장줄까 검은짜장줄까..
2009/10/19 21:12 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]이러진 않겠죠....^^;;
ㅎㅎ 네 그러지는 않던데요..^^
2009/10/30 21:49 [ ADDR : EDIT/ DEL ]빨간짜장 맛이궁금해요~ㅎㅎㅎ
2009/10/20 06:39 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]맛난리뷰 잘 보고 갑니다.
기회되시면 한번 드셔보세요.
2009/10/30 21:50 [ ADDR : EDIT/ DEL ]정말 새로운 맛입니다.
짜증나~ 왜 충주는 이런데가 없는지..나도 맛보고싶다는..아~군침넘어가요..ㅠ
2009/10/30 10:53 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]ㅎㅎ 충주에는 더 맛있는 음식들이 있지않을까요. ^^
2009/10/30 21:50 [ ADDR : EDIT/ DEL ]오밤중에 식욕을 자극하는 포스팅이군요.. ㅠㅠ
2009/11/03 00:17 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]꿔바로우는 시큼한 초냄새가 살짝 역할때도 있는데, 쫄깃한 식감에 자꾸만 찾게되는 음식인것 같습니다. ㅎㅎ