예전 속초에서 군생활할때 부대뒷편에 있어 자주찾던 메밀국수집
그때는 그렇게 유명한지 몰랐는데 사회나와서 주변분들 이야기나 또,
인터넷을 통해서 꽤 유명한 집이란걸 알게되었네요.
한번 가봐야지 하면서도 서울->속초 거리가 거린지라 쉽게 다녀오지 못했던 "영광정"
간만에 속초 다녀올 일이생겨 메밀국수 먹으러 간만에 방문해 봅니다.
한계령길에서 양양으로 이어지는 예전 속초공항가는길에 위치한 영광정
큼지막한 간판이 있어 쉽게 찾을 수 있습니다.
속초일대 막국수집들이 대부분 가정집을 개조해서 식당으로 사용하고 있지요.
또, 대부분 밀려드는 손님으로 주변까지 확장 운영하는 상황
실로암막국수, 백촌막국수도 그렇게 수십년간 운영해오고 있지요.
막국수집이 대부분 메뉴가 간단하지요.
주변 실로암 막구수집과 가격이 동일하고 백촌막국수집보다는 수육에서 2,000원 더 비싸네요.
막국수는 편육과 함께 먹어야 하지만 급히 이동해야하는 관계로 메밀국수만 시켜봅니다.
메밀국수하느는 좀 밋밋해 촌두부 하나주문...직접만든 집두부라 고소하고 담백하니 좋습니다.
김치에 둘둘말아서 먹으면 정말 굿입니다.
메밀국수에 넣어 먹으면 정말 맛나다는
메밀국수에 부어먹을 동치미.....지금봐도 정말 시원합니다. 여느 동치미와 달리 사이다맛이 별로없고 새콤하니 맛납니다.
오늘의 주인공 메밀국수 등장 잘 뽑아낸 면발에 적당한 양념의 조화가 참 좋습니다.
여기에 동치미국물 넣고 슥슥비벼 먹으면 쫄깃하고 담백한 맛이 참 일품입니다.
서울서 먹는 메밀국수와는 차원이 다르지요.
간만에 속초방문과 영광정에서 맛보는 메밀국수맛이 정말 끝내줬습니다.
수육과 함께하지 못해 좀 아쉽지만....다음 기회를 기약하며 부른배를 두드려봅니다.
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우아~ 너무 시원해보여요..직접 부어서 드시는 거군요^^;; 그래서 더맛나보인다는..가격도 저렴한거같고~ 아~ 밥먹었는데도 너무너무 땡겨요~
2009/11/10 13:15 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]동치미 국물이 정말 예술이지요..^^
2009/11/13 08:31 [ ADDR : EDIT/ DEL ]저도지금 다시보면서 땡기네요..ㅎㅎ
동치미와 메밀국수....
2009/11/12 12:55 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]우와~~속초로 가고 싶어집니다....
행복한 오후 되세요~~
바닷바람이 시원한 속초 한번 놀러가세요.
2009/11/13 08:32 [ ADDR : EDIT/ DEL ]메밀도 드셔보시고..^^
즐거운 하루 보네세요.